Elite smiley

Forårs/sommerbuffet

Bestil menuen online her på siden eller bestil på tlf. 70 22 43 22 eller skriv en mail. Ønsker I at reservere en dato eller har I nogen spørgsmål er I altid velkommen til at ringe eller skrive til os. Læs vores FAQ og få svar på det meste.

 

Levering på hele Sjælland

Levering til aftalt tid

Anrettet og serveringsklart

Forårs/sommerbuffet 275,- pr. kuvert.

 

Varmrøget kulmule på romainesalat med baluga linser, brud af store saltvandsrejer, pisket hummerfløde og nye spirer

Frimanns hjemmebagte pandebrød med olivenolie og havsalt

Rosastegt oksefilet af kornfodret hereford kødkvæg

Ryg af dansk sommergris stegt med frisk rosmarin, timian og citron

Nye kartofler vendt med krydderurter, grov dijon og sød balsamico

Sprøde salater med filet af nektarin, grillet og syltet skalotteløg samt radise spirer

Grønne salater og spæde blade vendt med nye ristede grønsager, hvide og grønne asparges samt rapsolie og æbleeddike

Reduceret stegesky

Dansk smør pisket med kærnemælk og ramsløg

Jordbær tiramisu. Lag af mascarpone og jordbærsirup lagt med kaffedryppet savoiardi. Kakao top af belgisk chokolade og friske jordbær

BESTIL

 

Se flere spændende menuer - KLIK HER

Praktisk information

Maden er anrettet på hvid service og det varme er pakket i termokasser. Det eneste I skal gøre er at skære kødet og varme saucen. Bemærk I skal selv have fade til kødet og saucekander. Bestilles til min. 10 kuverter.

Spørgsmål og svar

Her får du svar på de fleste spørgsmål vedrørende levering, afhentning af service, bestilling mv. læs vores FAQ