Elite smiley

Italiensk buffet ud af huset

 

Sammensæt selv eller bestil vores italienske favorit buffet ud af huset her på siden eller på tlf. 70 22 43 22 eller mail. Ønsker I at reservere en dato eller har I nogen spørgsmål er I altid velkommen til at ringe eller skrive til os. Læs vores FAQ og få svar på det meste.

 

Levering på hele Sjælland

Levering til aftalt tid

Anrettet og serveringsklart

Italiensk buffet ud af huset

Italiensk buffet "favorit" 199,- pr. kuvert

 

Bagt laks med salsa verde og grillet citron

Vitello tonnato med kapers og tunsauce

Rosastegt kalveculotte serveret med cremet skovsvampesauce

Unghanebryst serveret med salsa verde og braiseret fennikel

Kolde kartofler vendt med friske krydderurter og hvid balsamico

Sprøde salater med feta, tomater, ristede mandler og balsamico honningdressing

Frimanns hjemmebagte pandebrød olivenolie og havsalt

Chokolade brownie med mascarponecreme

BESTIL

 

Se flere spændende menuer - KLIK HER

Praktisk information

Maden er anrettet på hvid service og det varme er pakket i termokasser. Det eneste I skal gøre er at skære kødet og varme saucen. Bemærk I skal selv have fade til kødet og saucekander. Bestilles til min. 10 kuverter.

Spørgsmål og svar

Her får du svar på de fleste spørgsmål vedrørende levering, afhentning af service, bestilling mv. læs vores FAQ

Italiensk buffet "vælg selv" 219,- pr. kuvert

 

Vælg:                     Ekstra retter:

2 x forretter......... Forret......25,-

2 x kød................  Kød.........35,-

2 x tilbehør.......... Tilbehør....15,-

1 x dessert..........  Dessert....20,-

 

Frimanns hjemmebagte pandebrød med olivenolie og havsalt medfølger alle buffeter

Forret

Parmaskinke med melonsalat og bredbladet persille

Vitello tonnato med kapers og tunsauce

Carpaccio af røget tun med simidried tomater og flager af parmasan

Bagt laks med salsa verde og grillet citron

Salat med rejer, vandmelon, agurk, mynte og citron 

Kød

Porchetta, langtidsstegt svinekød med rosmarin, fennikel og citronskal

Unghanebryst serveret med salsa verde og braiseret fennikel

Braiseret kalvespidsbryst i chianti og urter

Lammeculotte stegt med rosmarin og timian

Kalkun saltimbocca med salvie og parmaskinke i hvidvin

Rosastegt kalveculotte serveret med cremet skovsvampesauce

 Tilbehør

Sprøde salater med feta, tomater, ristede mandler og balsamico honningdressing

Perlebyg med valnødder, simidried tomater og krydderurter

Salat med grillet aubergine og squash med mozzarella og tomatsalsa

Grønne salater med grillet peberfrugt og oliven

Pasta med pesto, grønne bønner, pinjekerne og sprød panchetta

Kolde kartofler vendt med friske krydderurter og hvid balsamico

Gnocchi vendt med pesto rosso og baby spinat

Dessert

Taleggio med oliven og syltet nødder

Gorgonzola med honning syltet pære

Tiramisu med mascarpone og chokolade spåner

Panna cotta med syltet skovbær

Nougat chokoladecreme med knust biscotti og kaffe

Chokolade brownie med mascarponecreme

Se flere spændende menuer - KLIK HER

 


Ønsker du at sammensætte din egen buffet eller ønsker du at reservere en dato kan vi kontaktes på tlf 70 22 43 22 eller mail

Læs vores FAQ og få svar på de fleste spørgsmål.